Gaggenau VF 414 Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 19)

4 Ponořte fritovací koš s připravovanými potravinami

do oleje nebo tuku.

5 Jsou-li fritované potraviny hotové, vyjměte fritovací

koš, mírně s ním potřeste. Odstraníte tak

přebytečný olej nebo tuk.

Chcete-li nechat okapat zbytek oleje nebo tuku,

můžete fritovací koš zavěsit do držáku.

Upozornění

‒ Vždy nejprve nastavte levým ovládacím knoflíkem

stupeň tuku ¿ nebo stupeň oleje À.

‒ Na stupni tuku se tuk nejprve šetrným způsobem

rozpustí, nahřátí trvá min. 20 minut.

‒ Na stupni oleje trvá nahřátí podle nastavené

teploty 7–10 minut.

Vypnutí

Otočte ovládací knoflík teploty do polohy 0.

ã Nebezpečí popálení!

Při zavřeném krytu spotřebiče se hromadí horko. Kryt

spotřebiče zavírejte, až když je spotřebič vychladlý.

Spotřebič nikdy nezapínejte, když je kryt zavřený. Kryt

spotřebiče nikdy nepoužívejte k udržování teploty

pokrmů nebo jako odstavnou plochu.

Pojistka proti přehřátí

Při přehřátí vypne přístroj automaticky topné těleso,

aby byl chráněn přístroj a vestavný nábytek. Světelný

kroužek za ovládacím knoflíkem teploty bliká. Vypněte

přístroj a nechte jej zcela vychladnout.

Možné příčiny přehřátí:

▯ Na dně fritézy není olej nebo tuk, nebo je

množství příliš malé.

▯ Nastaven stupeň oleje, ačkoli je ve fritéze tuk.

Bezpečnostní vypnutí

K vaší ochraně je přístroj vybaven bezpečnostním

vypnutím. Každé nahřívání se po 4 hodinách vypne,

pokud během této doby nebudete přístroj obsluhovat.

Také po výpadku proudu zůstane topné těleso vypnuté.

Světelný kroužek za ovládacím knoflíkem teploty bliká.

Otočte ovládací knoflík teploty do polohy 0, poté

můžete přístroj uvést do provozu jako obvykle.

Zóna studeného oleje

Voda obsažená ve fritovaných potravinách klesne do

tzv. zóny studeného oleje pod topným tělesem. Tím se

zabrání nadměrnému pěnění (vykypění) oleje. Do této

zóny studeného oleje klesají také částečky, které

během fritování propadnou košem. Nízké teploty v této

oblasti výrazně prodlouží dobu používání fritovacího

oleje nebo tuku. Rozšířený okraj slouží k zachycení

pěny vznikající během fritování.

ã Nebezpečí popálení!

Voda v horkém oleji znamená nebezpečí exploze tuku.

Malá množství vody odstraňte před nahřátím

vypuštěním malého množství ze zóny studeného oleje

(cca 1 šálek).

Vypuštění fritovacího oleje

nebo tuku

Nebezpečí popálení!

Fritovací olej nebo tuk nechte před vypuštěním

vychladnout na cca 40 °C.

1 Odšroubujte ochrannou krytku z výpustného

kohoutu oleje.

2 Pod výpustný kohout oleje postavte teplotně

odolnou nádobu (min. 10 l).

3 Otočte páčku na výpustném kohoutu dolů,

vypustíte tak olej nebo tuk.

4 Zavřete výpustný kohout oleje a znovu našroubujte

ochrannou krytku.

Upozornění: Starý fritovací olej nebo tuk zlikvidujte

podle místních předpisů.

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Gaggenau VF 414 Manuel d'utilisateur Page 19

Commentaires sur ces manuels